Muchos piensan que san Valentín se celebra desde hace poco tiempo y que surgió por el interés de los grandes centros comerciales, pero su origen se remonta a la época del Imperio Romano.
San Valentín era un sacerdote que, hacia el siglo III, ejercía en Roma. Gobernaba el emperador Claudio II, quien decidió prohibir la celebración de matrimonios para los jóvenes, porque en su opinión los solteros sin familia eran mejores soldados, ya que tenían menos ataduras. El sacerdote consideró que el decreto era injusto y desafió al emperador. Celebraba en secreto matrimonios para jóvenes enamorados (de ahí se ha popularizado que San Valentín sea el patrón de los enamorados)
Y como no, nosotros queremos celebrar este día con un Menú Especial, y esto es lo que os proponemos
Aperitivo:
Rollitos de Salmón marinado con huevas y brotes de soja
Entrantes:
Arroz Caldoso con Berberechos y
Ensalada de Bogavante con emulsión de mandarinas.
Plato:
Merluza de Celeiro con Tallarines negros y frutos de mar
-o-
Rabo de toro, patatas, cogollos de Tudela y vinagreta de tomate seco
Postre:
Minitarta de Manzana con helado
Bebida
Copa blanco Ribeiro o copa tinto Rioja, Cerveza, Agua
Precio comensal: 30€
Puedes hacer la reserva a través de la página web o de los teléfonos habituales 982551865 / 666442147
Saludos Gastronómicos
