Moitas gracias a AVENTADOS por pensar en nós:
“Premio AVENTADOS DE CALIDADE ó establecemento de hostelería O ASADOR de Viveiro, pola potenciación da cociña galega de calidade, no ambito da Mariña”
Jornadas de Caza 2011
Corzo con Fabas de Lourenzá. LA VOZ DE GALICIA.
Los amantes de la caza tienen, a partir del 8 de octubre, una cita con la buena mesa en el Restaurante O Asador.
Disfruta de los sabores de la temporada con la ya tradicional y cuidada elaboración y presentación de nuestra cocina. Una excepcional ‘Tartaleta de setas con grelos y perdiz’, una ‘Tosta de pan con tomate y escalopines de foie’ o un ‘Corzo en salsa con Fabas de Lourenzá’ son algunas de las propuestas que se pueden encontrar estos días en nuestra carta . Acércate a degustarlas!!
O Asador en V Televisión
V Televisión viaxa a Viveiro para coñecer a súa Semana Santa e xantar no Asador, xunto a Gustavo Pernas e Anxela G. Ábalo, membros da compañía de teatro Áncora Produccións. Unha reportaxe do programa ‘A Mochila do Viaxeiro’.
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Menú de Fin de Año
Consulta el Menú de Fin de Año 2014-2015
Aperitivo
Cangrejo Real de Rusia con Bouquet de Rúcula y Jamón Ibérico Joselito
Entrantes
Cigalas a la Plancha
Txangurro a la Donostiarra
Sorbete de limón y cava
Segundo plato
Solomillo de Ternera con Foie de Pato
Postre
Tronco de Año Nuevo de Turrón y Chocolate
Milhoja O’Asador
Bebidas cialisonlinecanadastore.com
Cava Juve & Camps / Champagne Moet & Chandon
Albariño Martín Códax
Ribera de Duero Ribón – Rioja La Montesa / MC 2002