Damos la bienvenida a los días fuertes de la Semana Santa de Viveiro 2012.

Como todos los años, y a pesar de las lluvias, se espera una gran afluencia de visitantes, debido a la Declaración de Interés Turístico Nacional y al prestigio que tanto cofradías como viveirenses le han sabido dar durante estos años.

Le invitamos a acompañar las procesiones y actos festivos de un tentempié en el Restaurante O Asador, situado en pleno casco histórico de Viveiro, por lo que no tendrá que moverse para presenciar de lleno el corazón de la Semana Santa de Viveiro. Eso sí, le recomendamos que haga su reserva con antelación para asegurarse disponibilidad de sitio y un óptimo servicio.

Puede consultar los horarios de las procesiones en este enlace: semanasantaviveiro.com

El pasado 2 de Agosto, protagonizamos la sección de cocina del programa A Revista da TVG.

En esta ocasión, el protagonismo fue para la carne y preparamos nuestro Solomillo O’Asador. Para acabarlo como se merece, en la propuesta dulce presentamos las Milhojas O’Asador. Os dejamos el enlace para que veáis la elaboración de los platos y la visión que las cámaras hacen de nuestras instalaciones. A partir del minuto 30 está la preparación del solomillo con Enrique y, en el 45:15 Oscar nos explica cómo preparar las Milhojas.

O Porco Celta nos pertenece desde siempre. Nos ayuda a limpiar los montes y nos deleita con el sabor incomparable de su carne. Quien tiene la suerte de probarlo sabe que se trata de un manjar exquisito. Y en O Asador lo sabemos, por eso, un Carnaval más, rendimos homenaje a este imprescindible sabor durante todo el mes de febrero con el Cocido de Porco Celta. O Porco Celta es una variedad porcina que hasta principios del siglo XX era mayoritaria en Galicia. Durante los años 80 estuvo a punto de desaparecer y fue no doctor cialis en 1999 cuando se creó la Asociación Criadores de Gando Porcino Celta. El apoyo público con la creación de un registro de la raza y la difusión de sus cualidades está haciendo resurgir una especie que se ha visto desplazada por otras razas que ofrecían un mayor crecimiento.

Deseamos facilitarte el trabajo en casa y enriquecer tus reuniones, comidas y cenas con nuestras propuestas culinarias, por lo http://www.essay-it.com/ que inauguramos un nuevo servicio a domicilio. Reserva tu pedido con 24 horas de antelación y tendrás un menú dispuesto para degustar en tu casa y sorprender a tus invitados