Vuelven las jornadas de caza al restaurante O Asador. Como todos los años en estas fechas, dedicamos todos nuestros esfuerzos a preparar los mejores productos autóctonos y de temporada para sorprender a nuestros clientes. Como primera propuesta, os presentamos estas exquisitas Setas Shiitaki  rellenas y gratinadas al horno.

La Sitaki es una seta de origen japonés con propiedades anticancerígenas. El plato ‘Shiitaki al Asador’ respeta tanto el origen como las propiedades de esta seta y le da un toque personal, propio de nuestra cocina de autor que nunca para de experimentar. Déjanos sorprenderte y acércate a degustarlo.